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成都哪里有學(xué)做烤羊排的地方?據(jù)小編所知,有一個(gè)地方可以學(xué)做烤羊排,那就是味廚了,味廚長(zhǎng)期開設(shè)烤羊排培訓(xùn)班,注重理論和實(shí)操相結(jié)合,擁有完善的培訓(xùn)體系,強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì),以及干凈明亮的教學(xué)環(huán)境。
烤羊排是時(shí)下餐飲市場(chǎng)中比較受人歡迎的美食,外焦里嫩,肉爛味香,具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)陽(yáng)等功效。因而有不少人萌生了開店賣烤羊排的念頭。開烤羊排店就要學(xué)好技術(shù)了,那么烤羊排培訓(xùn)哪里好?答案就是味廚了,味廚擁有多年的烤羊排培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),其烤羊排口味也是得到廣大學(xué)員的認(rèn)可的。下面我們就來(lái)看看味廚是如何制作烤羊排的吧。
準(zhǔn)備材料:羊排1千克、鹽適量、生姜8片、大蔥1根、芝麻油50毫升、孜然粉3克、麥芽糖20克、熟白芝麻8克
做法步驟:
1、1千克新鮮羊排整塊放入冷水鍋中煮沸,撇去浮末。
2、下大蔥段、姜片、鹽煮40分鐘,撈出放涼。
3、烤箱開上火,預(yù)熱至250度,羊排肉多的一面朝上,烤20分鐘,取出。
4、3克孜然粉、8克熟白芝麻、50毫升芝麻油和20克麥芽糖拌勻成醬汁,均勻刷在羊排表面。
5、將羊排重新放入烤箱烤至醬汁冒小泡,調(diào)180度再烤5分鐘即可。
以上就是“成都哪里有學(xué)做烤羊排的地方”的全部?jī)?nèi)容了,學(xué)烤羊排技術(shù)就選擇成都味廚小吃培訓(xùn)中心,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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