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餐飲培訓(xùn)
成都早餐油條技術(shù)學(xué)習(xí)去哪里
來源:味廚 時(shí)間:2020-03-10 13:57:49        瀏覽:591
  成都早餐油條技術(shù)學(xué)習(xí)去哪里?油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國人最喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。人們一般會(huì)將油條與豆?jié){一起食用。另外,油條在我國大江南北,全國各地,都能隨處可見。一個(gè)

  成都早餐油條技術(shù)學(xué)習(xí)去哪里?油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國人最喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。人們一般會(huì)將油條與豆?jié){一起食用。另外,油條在我國大江南北,全國各地,都能隨處可見。一個(gè)油鍋,一張小木臺(tái),即可開張營業(yè)。

成都早餐油條技術(shù)學(xué)習(xí)去哪里

  【培訓(xùn)內(nèi)容】:

  1.講述油條的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.油條的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.各個(gè)口味的油條的制作方法與搭配技巧。

  5.講解油條的具體流程及操作方法;

  6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

  7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

  【學(xué)習(xí)過程】:

  第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

  第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

  第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

  第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

成都早餐油條技術(shù)學(xué)習(xí)去哪里

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課程數(shù)量: 4
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 成都味廚餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2018-12-29
培訓(xùn)地點(diǎn): 四川成都
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