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餐飲行業(yè)在市場上發(fā)展?jié)摿Ψ浅>薮?,因此,只要是這個(gè)美食品牌的產(chǎn)品美味,營養(yǎng),健康,那么就能夠吸引到消費(fèi)者的注意,擁有一個(gè)不錯(cuò)的銷售市場。你是不是想學(xué)火鍋串串培訓(xùn)技術(shù)呢?小編推薦到成都味廚餐飲學(xué)習(xí)火鍋串串香技術(shù),到味廚學(xué)習(xí)火鍋串串培訓(xùn)技術(shù)你會(huì)擁有自己的財(cái)富人生,你想來嗎?你敢來學(xué)嗎?想學(xué)就趕緊行動(dòng)吧!
學(xué)校介紹
成都味廚火鍋串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí),解決傳統(tǒng)火鍋串串易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題,開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外,味廚火鍋串串香結(jié)合成都食客口味,將兩地美食精華融匯一身,匠心獨(dú)具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服務(wù)員為顧客親手燙制,保證菜品口味地道正宗。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、火鍋串串香料的識(shí)別和選用以及前期加工。
2、火鍋串串底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。
3、火鍋串串高湯的熬制技術(shù)。
4、火鍋串串兌鍋的技術(shù),調(diào)味的技術(shù)。
5、火鍋串串菜品的制作,腌制的技術(shù) 。
6、火鍋串串的各種蘸料的制作與調(diào)配。
7、火鍋串串老油的回收及清洗。
8、火鍋串串全套技術(shù)配方無條件提供。
火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪里好?加入成都味廚餐飲培訓(xùn)中心,味廚火鍋串串香秘制川蜀底料,鮮香入味風(fēng)靡四季!拒絕任何添加劑,沿用傳統(tǒng)養(yǎng)生中草配方,按照科學(xué)比例進(jìn)行搭配,慢火熬煮湯料而成,想學(xué)正宗四川風(fēng)味的火鍋串串就要到四川本地的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),成都味廚餐飲培訓(xùn)中心位于成都市中心繁華的商業(yè)街,保你學(xué)到正宗的火鍋串串培訓(xùn)技術(shù),學(xué)成就可開店,你還在等什么?
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