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百味鮮正宗石鍋拌飯培訓—韓式石鍋拌飯培訓學校—學石鍋拌飯技術—正宗石鍋拌飯哪里教的好?新鄉(xiāng)百味鮮美食餐飲培訓學校,培訓正宗石鍋拌飯技術,我校在教學上實實在在,老師采取一對一,手把手式教學,老師會盡量多讓學員親自動手操作,反復練習,把全部技術配方,產(chǎn)品制作要點教給學員。讓學員在我們這學到正宗技術配方及制作要點。開店創(chuàng)業(yè)有信心。
石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好,細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菇類和各式野菜。菜的種類并無一定,采用當季較對味的季節(jié)蔬菜去調(diào)配即可。石鍋飯食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發(fā)出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱氣騰騰的蒸汽飄散開來。此時,石鍋里的菜肴已呈現(xiàn)繽紛斑爛的色澤,在色香味俱全的情況下,往往飯還沒入口,就已垂涎三尺。細細品味時,特殊的鍋巴香伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放,口感與風味都是很好的。
百味鮮餐飲培訓中心
聯(lián)系人:張校長
1:地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與解放大道交叉口西南角餐飲技術培訓學校。
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到“中心醫(yī)院”站牌下車回走8米建設銀行隔壁小吃培訓即到。 2:鄭重承諾,口碑好技術正宗,現(xiàn)場實踐操作,包吃住,不限時間,隨到隨學,歡迎您來實地考察學習
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