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成都學(xué)綠豆沙去哪學(xué)比較好?有沒有值得推薦的學(xué)校呢?成都優(yōu)尚培訓(xùn)的綠豆沙營養(yǎng)非常的豐富,綠豆沙糖水的功效也是非常全面的,綠豆沙糖水能夠起到解暑的功效,而且綠豆沙糖水能夠解毒和消痛,綠豆沙糖水還能清熱去火,降低我們的血壓和膽固醇,所以綠豆沙糖水是夏天較好的飲品。
綠豆沙的做法
1。綠豆洗干凈,加水和2克小蘇打泡6小時左右~
2。倒掉蘇打水,把綠豆反復(fù)淘洗干凈,加綠豆分量2倍以上的水煮開,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮至一半的綠豆已經(jīng)變成豆沙,一半還能大約看出形狀但也已經(jīng)軟爛。
3。濾網(wǎng)過濾,濾掉豆皮剩沙。我濾的時候,沙是稀稀滴~醬不好,要有一點(diǎn)稠~所以我加了一點(diǎn)濾網(wǎng)上的東西~除了綠豆皮~
4。加糖拌勻,在火上繼續(xù)熬,邊熬邊攪拌以免糊掉,煮至濃稠。就是勺子從糊中提起時糊呈塊狀凋落而不是滴落滴時候就好了
大約費(fèi)時1個半小時~不包括之前泡綠豆的時間~
綠豆沙糖水的制作方法:
1.先將綠豆清洗干凈,用水浸泡。大約泡一天。
2.將綠豆的皮泡開,用手心輕輕搓揉,綠豆皮能掉下來。
3.將綠豆皮全部去掉。這一步可能有些費(fèi)事。
4.將去皮的綠豆加2倍水,放入高壓鍋煮約30分鐘。使其成為豆沙。
碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機(jī)中,以高速先攪打10秒鐘。
長匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
自制糖水:以650g.細(xì)砂糖加上600c.c.水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用。
民以食為天,小吃行業(yè)是永遠(yuǎn)的熱門,想從餐飲行業(yè)中賺錢,選擇綠豆沙糖水創(chuàng)業(yè)是風(fēng)險低的、投資少的、回本快的理想項目。面對市場上形形色色的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為什么越來越多的小吃創(chuàng)業(yè)者選優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)學(xué)校?那是因?yàn)閮?yōu)尚餐飲實(shí)力強(qiáng),各方面表現(xiàn)突出,受到廣大學(xué)員良好的反饋!
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