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鴨,大家并不陌生,是人們?nèi)粘I钪衅毡槌R姷氖称贰x喌呐腼兗妓嚩喾N多樣,醉仙鴨是采用傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。外觀金黃色,色澤誘人。其特點(diǎn):色鮮味美、外酥里嫩、香酥爽口!具有一定的營養(yǎng)保健價(jià)值,實(shí)在是消費(fèi)、創(chuàng)業(yè)的好選擇。食后具有消化健脾開胃,強(qiáng)筋壯骨,美容養(yǎng)顏,抗衰老多種功效,深受廣大消費(fèi)者青睞。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、鹵料包與鹵湯的調(diào)制方法;
2、鴨的選擇與處理技巧;
3、鴨的腌制技巧;
4、鴨的鹵湯中浸泡與瀝水技巧;
5、烤制技巧與方法。
項(xiàng)目培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
投資小,快速見效益,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。
培訓(xùn)時(shí)間
學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué)。根據(jù)個(gè)人掌握學(xué)習(xí)能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一般3-5天左右。
成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校做的是口碑!講的是品牌!教的就是技術(shù)!學(xué)的就是專業(yè)!我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,咱們成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校一樣的誠信做人,誠心教學(xué),每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值,不走冤枉路。正宗有特色的美味才是重要!公司可先實(shí)地考察,滿意后再學(xué)習(xí),名師手把手教學(xué),將配方和實(shí)踐相結(jié)合,讓您親自動(dòng)手操作!
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