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　　土豆粉起源于明朝的宮廷，后來(lái)明朝滅亡后傳入民間，因其口感獨(dú)特，富有彈性，久煮不爛，味道鮮美而受到老百姓的喜愛(ài)和稱贊，流傳至今，成為了中華一代名小吃。土豆粉的兼容性很強(qiáng)，無(wú)論是清淡的還是辛辣的都可以，還有著很多的口味選擇。

　　土豆粉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.土豆粉配方學(xué)習(xí)以及原料的配比;

　　2.土豆粉高湯、底料的制作技術(shù)和配方;

　　3.土豆粉各種臊子的制作方法;

　　4.土豆粉粉的浸泡方法;

　　5.土豆粉酸辣椒紅油的制作方法;

　　6.土豆粉成品制作。

　　土豆粉培訓(xùn)時(shí)間：

　　根據(jù)學(xué)員不同的基礎(chǔ)，以0基礎(chǔ)為準(zhǔn)，一般學(xué)習(xí)3-5天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

　　土豆粉的制作很簡(jiǎn)單，出餐快，口味品種多，有香辣土豆粉、三鮮土豆粉、砂鍋土豆粉、麻辣牛肉獨(dú)特分、一品海鮮土豆粉、酸辣土豆粉等，風(fēng)味獨(dú)特，香醇爽口，柔軟筋道，吃過(guò)的人都稱贊不已。學(xué)習(xí)土豆粉技術(shù)，回去可以擺個(gè)小攤或者開(kāi)個(gè)小店，可堂食可外地還可以做外賣，生意十分不錯(cuò)。學(xué)習(xí)土豆粉技術(shù)，選擇成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心是全國(guó)連鎖的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，傳授的配方配料和口味都是非常的地道，技術(shù)配方無(wú)保留的傳授給每一位學(xué)員。成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心正規(guī)、專業(yè)，技術(shù)強(qiáng)，服務(wù)后，是個(gè)很不錯(cuò)的學(xué)習(xí)基地。