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想要小吃店生意細(xì)水長流、長長久久，就要多多積攢小吃店的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)積攢的越多，才會(huì)機(jī)智的避開開小吃店的坑。小吃市場的火熱，是大家有目共睹的，但是想讓自己開的小吃店生意也火熱，開店前掌握基本開店經(jīng)驗(yàn)就是非常關(guān)鍵的，知道了哪些對開小吃店有益的做法，哪些是對開小吃店無益的做法，那么離成功開店就不遠(yuǎn)了。下面小編就跟想開小吃店的同志們分享分享開好小吃店的一些經(jīng)驗(yàn)，希望大家都能成功開店。

像小吃街可以說是小吃店的 地段了，一般情況下都是一位難求。因?yàn)樾〕越挚土髁渴怯斜ＷC的，不管做什么生意，客流量的保證是首要，所以選址要將客流量因素放在首位。其次還要考慮競爭力因素，如果選址地段，同質(zhì)化競爭太嚴(yán)重，你的小吃店開在那里幾乎是被埋沒的，那么小編的建議就是選一個(gè)地段人流量稍微次一些，但是同行競爭力小一些的，比如一些小型商圈里。開小吃店選地址，絕對不是只考慮單一因素，要綜合考量。

正巴蜀燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容有：

1、燒烤-調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用;

2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;

3、調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法;

4、蔬菜類燒烤原料的制作

5、雞類燒烤原料的制作;

6、魚類燒烤原料的制作;

7、海鮮類燒烤原料的制作;

8、其他類燒烤原料的制作;

9、火候的把握技術(shù);

10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)

11、燒烤原料設(shè)備的采購

培訓(xùn)方式

1.各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會(huì)。

3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人，安排食宿。

4.老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，長期跟蹤服務(wù)。

5.免費(fèi)提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)扶持：

1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進(jìn)行手把手教學(xué)，實(shí)操演練，包教包會(huì)。

2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里，正宗口味，學(xué)會(huì)為止。

3、對每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo)，一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。

4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，全國2萬余家門店?duì)I銷案例分享。

正巴蜀小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾：包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止!優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。