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　　燒鴨，是很多人都喜歡的美食，燒鴨加上面，價(jià)格便宜又好吃。燒鴨經(jīng)過慢火烤制，外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，外表冒著的香油一點(diǎn)點(diǎn)的滲入到面條面條了，烤鴨香味布滿整碗面條，香味撲鼻，食之入味。

　　燒鴨面經(jīng)營特點(diǎn)：

　　1.燒鴨面投資小，回報(bào)快。燒鴨面簡單易做，所面向的消費(fèi)群體又是比較廣范的，只要能堅(jiān)持，調(diào)整好心態(tài)，幾乎是零風(fēng)險(xiǎn)。

　　2.燒鴨面消費(fèi)群體龐大，適合各式的人群。不管是年輕人，中老年人還是小朋友都是我們龐大的消費(fèi)群體。

　　3.燒鴨面無需店面也可經(jīng)營，搭配其他產(chǎn)品生意更為火爆，特別適合中小創(chuàng)業(yè)者，它技術(shù)好掌握，可操作性強(qiáng)，經(jīng)營靈活。

　　燒鴨面課程內(nèi)容：

　　1、燒鴨的制作;

　　2、高湯制作;

　　3、面條的煮制和注意事項(xiàng);

　　4、各式小菜的制作。

　　燒鴨面推薦搭配項(xiàng)目：

　　各色餃子、面條類、蓋澆飯等的。

　　成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心的燒鴨面采用秘制配方，烤鴨肉質(zhì)鮮嫩，脆皮汁多，面條滑軟不爛，面湯鮮美可口，深受大眾喜歡，有想學(xué)習(xí)烤鴨面技術(shù)培訓(xùn)歡迎到成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心考察品嘗。