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粥類美食,在中國美食文化上來講,它的地位與白米飯一樣有著相同排名,做法多種,味道極佳,比如雞肝粥,想必很多人都吃過吧,首先雞肝的營養(yǎng)價(jià)值較高,是一種很好的食補(bǔ)之品,對于貧血、視力差的人可起到緩解病癥,養(yǎng)生又美味,深得國人芳心。
培訓(xùn)課程安排
1.講述雞肝粥的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.雞肝粥輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.雞肝粥設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓(xùn)時(shí)長
關(guān)于雞肝粥培訓(xùn)時(shí)長由學(xué)生家長具體教學(xué)情況而定,學(xué)得快畢業(yè)也快,學(xué)得慢五天也可學(xué)好!
培訓(xùn)方法
課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同,結(jié)合了國內(nèi)各地著名雞肝粥食品技術(shù),顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式,與眾不同的課堂教學(xué),教育教學(xué)包會(huì)!
好吃的雞肝粥做法哪有教學(xué)的?學(xué)習(xí)雞肝粥技術(shù),就得到正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),通過規(guī)范、正宗的技術(shù)配方操作,這樣出品的美食口感才能好吃,通過小編進(jìn)行行業(yè)分析得出,當(dāng)下成都優(yōu)尚餐飲培訓(xùn)中心教學(xué)的雞肝粥是比較有市場價(jià)值的,全國連鎖品牌,知名度廣,有強(qiáng)大的消費(fèi)群體,一年四季無淡旺季之分,是現(xiàn)階段學(xué)習(xí)雞肝粥的好品牌學(xué)校,非常值得您前來報(bào)名喲!
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