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辣子雞丁特色傳統(tǒng)菜肴，屬川菜系， 一道家常菜，較辣，是重慶一道著名的江湖風味菜，起源于歌樂山。干辣椒不是主料勝似主料，充分體現了江湖廚師“下手重”的特點。經巴國布衣廚師精心改良后其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳肴。

辣子雞丁培訓內容介紹:

1、辣子雞丁培訓的系統(tǒng)講述;

2、辣子雞丁培訓原料的選購;

3、辣子雞丁培訓食材的預加工;

4、辣子雞丁培訓加工的基本標準;

5、辣子雞丁的工藝步驟;

6、辣子雞丁培訓經營定價原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理;

辣子雞丁培訓費用

1.包含全部配方的技術轉讓費、材料費、資料費。隨到隨學，學會為止。

2.免費提供中餐;

3.提供專有技術手冊1套;

4.提供店面設計指導;

5.店面選址指導;

6.長期技術及經營指導;

辣子雞丁培訓學校保證

1.教師手把手教讓學員親身動手做，時刻不限。什么時分學好什么時分走，包教包會，吃住免費。

2.全部練習項目全部是真材實料，現場實地練習。

3.練習期間全部的資料由學校擔任，不收取學員資料費。

4.學校一概一次性收費，半途不另收其他任何費用。

5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費練習，終身免費技術晉級、技術效能，開業(yè)教師去經歷。

6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，保證學員開店成功。

7.凡來參與學習者，均可享用國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。

8.來學的時分需要帶個人用品、日記本、筆和日子小用品，被子不必帶，學校男女宿舍都有，吃住免費。

9.兩個人來學習，只收一人費用，住宿免費。

辣子雞丁培訓學校技術保障

品牌保障：30多年辦學經驗，全國連鎖品牌。實操實訓：全程實操理論融入實踐。

教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。

師資雄厚：精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。

開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。

學員開店支持與優(yōu)惠

1.根據投資能力指導選址及經營管理技巧。

2.根據店面情況設計裝修方案。

3.分析整體店面的投資預算。

4.根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

5.教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，方便大家開店經營。

6.所學項目在經營中遇到技術問題，聯系我們都會盡力解決。再來學你所學項目免費，終身免費升級。

7.下崗職工、退伍軍人、殘疾人學員憑證件優(yōu)惠學費百分之二十。

辣子雞丁培訓優(yōu)勢：

1、資深大廚全程指導教學。

2、采取一對一手把手教學方式。

3、推崇實戰(zhàn)教學，學習過程以實操為主。

4、不限定學員的學習時間，直到學員完全學會全套技術為止。

5、提供永久免費的技術升級服務。

6、提供免費開店指導與日常經營管理指導。