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課程級別入門級
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時間全日制
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課程費(fèi)用請詢價
想學(xué)做煲煲亮粥嗎?
煲煲亮粥主要做的是一些小吃簡餐，人均消費(fèi)水平不是太高，都是大眾化的消費(fèi)水準(zhǔn)
營養(yǎng)價值
1、有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失;
2、具有滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)身之功效，同時還有保健，美容、食療等眾多功效;
項目介紹：
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
煲煲亮粥培訓(xùn)種類：
咸蛋粥、皮蛋粥、瘦肉粥、牛肉粥、豬肝粉腸粥、咸蛋肉片粥、皮蛋瘦肉粥等等
煲煲亮粥的培訓(xùn)課程：
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用煲煲亮粥的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)煲煲亮粥的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)煲煲亮粥的選材、面條的處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
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