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干鍋作為川菜的特色菜品之一,起源于我們四川地區(qū),口味麻辣鮮香,非常的符合四川人的口味。干鍋和火鍋都是不可多得的美食,但是干鍋相比之下味道更獨特,隨著不斷的發(fā)展,也是受到全國各地的朋友認可,品嘗干鍋也是不分春夏秋冬的,那么這也是說明了我們干鍋市場環(huán)境很廣,對于想投資創(chuàng)業(yè)的小伙伴來說,干鍋項目是非常適合投資的。那么想學習干鍋技術去哪里學呢?重慶干鍋培訓哪家好?
說到學習干鍋技術,特色干鍋培訓學校具體位置?那么我們一定是去干鍋的發(fā)源地重慶學習了,以濃厚川菜文化征服大眾的口味,傳授正宗的干鍋技術,我們的培訓老師都是有著幾十年的烹飪技術,手把手的教學,一對一的指導,學員親手操作,不限時,學會為止。
干鍋火鍋培訓安排:
1、熟練掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型干鍋主料的調制絕配方。
2、主料的鹵制,底料的炒制,老油的熬制核心技術。
3、需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
4、干鍋的加工處理和刀工技術。
5、主料時的制作配方和操作技術。
6、烹飪技術和程序。
7、裝盤技巧,點綴拼盤技術。
以上就是我們干鍋培訓的流程了,如果想詳細的了解和學習干鍋技術,一定要到我們專業(yè)的培訓學校學習,我們?yōu)槟闾峁┟赓M的試吃,滿意后再學習,我們傳授核心的技術,包學包會,學好干鍋的核心技術,你就可以自己開店創(chuàng)業(yè),不再收到束縛,我們以健康美食為基礎,精心挑選食材,健康烹飪。讓你學得放心。重慶干鍋培訓哪家好?我們除了傳授核心的技術還有開店技巧、經(jīng)驗、開店流程、人員搭配等的學習。歡迎大家實地的考察。
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