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　　油炸，具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，食后回味元窮、口齒生香、百吃不厭、欲罷不能，吃了還想吃，在市場上也是非常的火爆。雞排因為其特殊食用型態(tài)及多變化的口感，突破了以往肉食小吃的局限，所以炸雞排已非單純的肉食炸物，而在小吃界被賦與新的定位，后來更因為食用時頗具機動性及飽足感，迅速攻占大街小巷與各大夜市，成為普遍的小吃之一。既然油炸在市場上有這么好的前景，那么重慶哪里可以培訓油炸小吃？下面就隨小編一起來看看吧。

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