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　　曾經(jīng)有很多學(xué)員問過我：“辦面包培訓(xùn)學(xué)校賺錢嗎?賺的。哇，利潤是不是很誘人?你看看你的樣子，口水都要流出來了。”

　　首先，你要弄清楚的不是面包培訓(xùn)多少錢，而更應(yīng)該是了解這個面包培訓(xùn)學(xué)校靠不靠譜。

　　世界上很多國家，面包長期占著人們的餐桌重要的地位，烘焙食品也占有十分重要的位置，正因如此，我國烘焙食品起步較晚，但也迎來了全面發(fā)展的大時代。烘焙可以說是西方流傳進(jìn)來的名詞，來自“baking”，既是經(jīng)過烘烤加工的谷類食品，通常被理解為面包那樣的西式面點(diǎn)。換言之，烘焙食品是通過油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ)，適量的添加輔料，并且通過和面、定型、烘烤等工序制而成的不同口味、營養(yǎng)均恒的食品。

　　面包不僅營養(yǎng)均恒，并且具有其他食品難以超越的加工優(yōu)勢。小麥粉獨(dú)特的面筋成分，使得烘焙食品不僅可以制作成風(fēng)格多樣、形狀各異的多種形式，而且由于面團(tuán)良好的加工操作性、烘烤膨脹性、成品儲藏性和食用便利性等特點(diǎn)，使它在人類進(jìn)人工業(yè)化時代長期占據(jù)著重要地位，是最具有影響力的工業(yè)化主食品。

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　　1. 辛緹國際西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

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