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餐飲培訓(xùn)
手撕鴨培訓(xùn)班哪里比較好
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-08-06 11:27:24        瀏覽:241
手撕鴨培訓(xùn)班哪里比較好 手撕鴨,顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,精選了幾十種中草藥配方制成料包。熬成老湯。配合獨(dú)特的腌制方

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  手撕鴨,顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,精選了幾十種中草藥配方制成料包。熬成老湯。配合獨(dú)特的腌制方法,結(jié)合北京烤鴨的傳統(tǒng)焙烤工藝,采用現(xiàn)在化的烤爐,使得手撕烤鴨在食、香、味方面達(dá)到完美境地。比較終成為色澤鮮艷,香味濃郁、香而不膩、皮脆肉嫩、美不勝收、口味濃郁的一款“特殊”菜肴。各種中草藥的營養(yǎng)和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過后具有消化通氣、開胃健脾,滋陰養(yǎng)腎。強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效。


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  手撕鴨培訓(xùn)種類

  脆皮手撕鴨、香辣手撕鴨等等。

  食尚香手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容

  鴨子的加工,制作程序,中草香料腌制,飄香粉制作,撒料配置,鴨子上色,烤制的火候,掌握,鐵板炒制,炒制配料等全套技術(shù)學(xué)習(xí)。

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  食尚香手撕鴨培訓(xùn),全國統(tǒng)一品牌;全部設(shè)備+全套技術(shù)+售后服務(wù),食尚香手撕鴨口味:原味、五香、香辣、麻辣、孜然等全套技術(shù),并贈(zèng)送營銷課程,包括選店選址,開業(yè)宣傳,銷售技巧。0基礎(chǔ)0經(jīng)驗(yàn)一般三到五天都能操作自如,包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)不限定時(shí)間 ;開店、流動(dòng)、美食城、美食廣場(chǎng)總部提供授權(quán)商標(biāo)、食品流通許可證等全套資質(zhì),全部數(shù)字化教學(xué),配方精準(zhǔn)到克;讓學(xué)員真正掌握手撕鴨制作技術(shù)精髓。

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