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　　學(xué)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜？重慶很多想學(xué)技術(shù)、做投資都對(duì)重慶小面產(chǎn)生了非常濃厚的興趣，表現(xiàn)出對(duì)稱群小面的喜愛(ài)。但是我們的愛(ài)好者面對(duì)如此多的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，表現(xiàn)出了一種不知從何出發(fā)的點(diǎn)，重慶小面培訓(xùn)哪家好?作為重慶小面獨(dú)有特色培訓(xùn)的代表品牌，傳承品牌重慶樂(lè)一廚餐飲重慶小面深受廣大消費(fèi)者群眾的信賴!重慶樂(lè)一廚餐飲研發(fā)重慶小面技術(shù)多年，掌握獨(dú)家秘方，面對(duì)學(xué)員將會(huì)毫無(wú)保留，老師傅手把手不厭其詳?shù)叵驅(qū)W員傳授技藝。專業(yè)的小面技術(shù)從理論到學(xué)員自己親手操作，一對(duì)一教學(xué)指導(dǎo)。

　　重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)制作小面香油、麻辣紅油;

　　4、學(xué)高湯的選材、鮮骨高湯的熬制;

　　5、學(xué)麻辣小面的各種輔料、配料的制作;

　　6、學(xué)小面的選材、面條的處理方法;

　　7、學(xué)川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等

　　重慶學(xué)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜?重慶樂(lè)一廚小面技術(shù)培訓(xùn)中心味鮮、色香味美為特色，從炒面紹、熬湯料、油料一直到較后的調(diào)味，都經(jīng)歷了一套嚴(yán)格的工藝，并且加入了特制的核心原料，在傳統(tǒng)口味上升級(jí)了一個(gè)檔次，做出的重慶小面色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口，很受學(xué)員的稱贊。學(xué)員報(bào)名后，由專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)，詳細(xì)講述食材的選購(gòu)，肉類及配菜前期清理，醬料及香料的識(shí)別等整個(gè)過(guò)程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

　　學(xué)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜？重慶小面是重慶的特色小吃。品種豐富：沒(méi)有臊子和有臊子的重慶小面調(diào)味料都很豐富。重慶小面先調(diào)好調(diào)料，較后放入面條。又麻又辣又勁道，湯汁鮮美而濃厚。重慶樂(lè)一廚重慶小面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)的重慶小面培訓(xùn)班，面筋道，光滑、湯汁濃厚鮮美。一碗重慶小面味道特別的鮮美!重慶小面絕對(duì)可以獨(dú)立撐起一個(gè)門面。報(bào)名就開(kāi)課，老師手把手教學(xué)，以實(shí)踐為主，包教會(huì)學(xué)會(huì)為止。