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重慶的酸辣粉培訓(xùn)哪家好?酸辣粉在市場(chǎng)上是非常受歡迎的美食,重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,歷來(lái)就是重慶人的最愛之一 。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國(guó)人民喜愛的重慶地方小吃?!爸貞c酸辣粉”是純天然綠色食品,由于重慶的酸辣粉口味獨(dú)特、酸辣開胃,長(zhǎng)期以來(lái)一直深受重慶人的喜愛,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。
酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述酸辣粉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.酸辣粉的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的酸辣粉的制作方法與搭配技巧。
5.講解酸辣粉的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
重慶的酸辣粉培訓(xùn)哪家好?來(lái)重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)的,包教包會(huì)包滿意,隨到隨學(xué),讓你高興來(lái)滿意而歸.一分價(jià)錢一分技術(shù),學(xué)費(fèi)低的不保證能學(xué)到真技術(shù),只要能學(xué)到真本事花再多錢都是值得的,學(xué)技術(shù)不能只看重價(jià)錢,便宜沒好貨,好貨不便宜的,學(xué)技術(shù)不能跟買衣服一樣光講價(jià)位,衣服好壞都能穿,而且不影響美觀,技術(shù)就不一樣了,技術(shù)較講究口味。如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。
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