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重慶三鮮砂鍋米線培訓(xùn)怎么樣?廚味軒砂鍋米線種類多樣:牛肉砂鍋米線、番茄丸子砂鍋米線、酸菜肉絲砂鍋米線、酥肉砂鍋米線、麻辣砂鍋米線、清湯砂鍋米線、泡椒砂鍋米線等等,每種口味各有特色,滿足了各個(gè)人群的需求。廚味軒特色砂鍋米線培訓(xùn),核心制作技術(shù)全教,砂鍋米線里面可以加入配菜,如毛肚、豆皮、豆芽、午餐肉、竹筍、牛肉、五花肉等等,可以增添砂鍋米線的味道。
砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據(jù)個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮,制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富。
烹制方法:
食材準(zhǔn)備:干米線適量,青菜、豆腐皮、綠豆芽適量,高湯適量,鵪鶉蛋,蟹棒、包心巻適量、鹽、雞精適量。
制作步驟:
1、把青菜,豆腐皮、綠豆芽洗凈備用、鵪鶉蛋煮好剝皮備用。
2、蟹棒、包心巻切好備用。
3、把米線發(fā)好備用。
4、砂鍋內(nèi)放入鹽、高湯、放在火上, 加入青菜、豆芽、豆腐皮各適量、鵪鶉蛋、蟹棒、 包心巻適量、米線六兩、燒開鍋后加入雞精上桌。
特色砂鍋米線培訓(xùn),到廚味軒核心制作技術(shù)全教,歡迎廣大學(xué)員前來重慶廚味軒廚師培訓(xùn)學(xué)校實(shí)地考察,品嘗口味,滿意后再學(xué)習(xí),當(dāng)天即可在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。交一份學(xué)費(fèi)可以2人一起學(xué)習(xí),廚味軒有專業(yè)的培訓(xùn)師傅面對(duì)面的傳授技術(shù),全程學(xué)員自己動(dòng)手操作,直到做出的砂鍋米線味道與師傅的不相上下為止。
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