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　　重慶金絲餅早餐技術培訓學校，樂一廚早餐培訓系列一直專心研究餐飲業(yè)的經營之道，力求將“味道”做到較好，希望通過自己的不斷努力，滿足不同人群的口味要求。自開業(yè)以來便受到各界好評。多年來，我校以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造餐飲文化建設。

       培訓內容：

　　1.講述金絲餅的發(fā)展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.金絲餅的制作關鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的金絲餅的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解金絲餅的具體流程及操作方法;

　　6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。

　　7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　樂一廚早餐金絲餅在傳統(tǒng)早餐基礎上，通過不斷技術革新改良而成的，從營養(yǎng)粥工藝到口味得到了全面提升和全方位整合，使在達到“香濃味美、健康營養(yǎng)”的同時，完全適應了大江南北各類人群的食用口味。

　　歡迎來我們重慶樂一廚餐飲培訓中心實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經完全掌握了技術。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。