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餐飲培訓(xùn)
重慶醬板鴨培訓(xùn)課程哪家好
來源:樂一廚 時間:2020-03-03 13:49:00        瀏覽:875
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  重慶醬板鴨培訓(xùn)課程哪家好?在重慶可以去樂一廚學(xué)醬板鴨,重慶樂一廚有開設(shè)醬板鴨培訓(xùn)班。如果你有想法在重慶開一家醬板鴨店,那不妨來樂一廚學(xué),專業(yè)培訓(xùn)老師教學(xué)指導(dǎo),學(xué)習(xí)時間不限,食材、設(shè)備也不限,還是隨到隨學(xué),包教包會的。

重慶醬板鴨培訓(xùn)課程哪家好

  醬板鴨的制作是很講究的,其中鴨香粉、鴨香料的制作是不可忽視的,那么鴨香粉、鴨香料是怎么做的呢?下面就讓樂一廚小吃培訓(xùn)為大家講講吧。

  1、鴨香粉的制作是:取二荊條辣椒面6千克,味精、雞精各1250克,雞粉1.5千克,王守義十三香6小包,白胡椒粉150克,食鹽4000克混合均勻即可。

  2、鴨香料的制作是:白豆扣、甘松、桂皮各30克,白芷片60克,白胡椒粒、甘草各50克,丁香、砂仁、良姜各15克,草果、玉果各4顆,山奈、八角、香葉、小茴香各10克混合均勻即可。

  醬板鴨是現(xiàn)在很多人都喜歡的美食,因而有想法開醬板鴨店的人也不少,如果你也想要開醬板鴨店,那不妨來樂一廚系統(tǒng)的學(xué)習(xí)醬板鴨的做法吧。樂一廚在醬板鴨培訓(xùn)上有著豐富的經(jīng)驗,并且樂一廚的培訓(xùn)老師會采用手把手的教學(xué)方式為學(xué)員示范和講解醬板鴨的做法。

重慶醬板鴨培訓(xùn)課程哪家好

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樂一廚

重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 73
老師人數(shù):13
機構(gòu)名稱: 樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2018-10-09
培訓(xùn)地點: 重慶市
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