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麻辣烤魚是川渝大地上新興的一種特色美食，是結(jié)合了麻辣烤魚和韓國紙上燒烤技術(shù)開發(fā)的新型麻辣烤魚品種，麻辣烤魚被稱為“健康麻辣烤魚”，一經(jīng)推出市場就受到了大量食客的歡迎，被廣大消費(fèi)者所追捧。麻辣烤魚培訓(xùn)內(nèi)容有哪些，麻辣烤魚培訓(xùn)前景好不好，選擇這個(gè)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)的投資者多不勝數(shù)，如今要學(xué)習(xí)麻辣烤魚技術(shù)，廚味軒麻辣烤魚培訓(xùn)是不錯(cuò)的選擇，廚味軒健康環(huán)保的“麻辣烤魚”無疑是您打敗傳統(tǒng)麻辣烤魚店，贏得市場商機(jī)的一大利器。

 

正宗的麻辣烤魚配方難求，很多成功的麻辣烤魚店，把麻辣烤魚配方都做了保密，不輕易外傳，而廚味軒麻辣烤魚培訓(xùn)敢向廣大餐飲創(chuàng)業(yè)朋友公開正宗麻辣烤魚配方，幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。麻辣烤魚專業(yè)傳授各種風(fēng)味麻辣烤魚技術(shù)，秘制配方絕無保留傳授，味道正宗。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方，現(xiàn)場實(shí)戰(zhàn)操作，高級大廚手把手教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供住宿。學(xué)員先嘗味道，滿意再學(xué)，麻辣烤魚技術(shù)全套一次性收費(fèi)，中途無任何收費(fèi)項(xiàng)目，入學(xué)即簽訂學(xué)習(xí)合同，學(xué)技術(shù)有保障。

 

廚味軒麻辣烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:

1、麻辣烤魚秘制老油的制作.

2、麻辣烤魚秘制香油的制作。

3、市場采購的方法與技巧

4、魚的宰殺及前期處理

5、魚的腌制方法與調(diào)料的配置

6、魚的烤制方法、溫度的控制、 調(diào)料的使用技巧

7、鍋底的調(diào)制及各種味型的配方

8、成品的調(diào)配，學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作、師傅點(diǎn)評、做出合格成品才結(jié)業(yè)。

9、后期技術(shù)輔導(dǎo)、開店所需設(shè)備采購指導(dǎo)。

麻辣烤魚培訓(xùn)內(nèi)容有哪些，麻辣烤魚培訓(xùn)前景好不好，廚味軒麻辣烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)包括泡椒味麻辣烤魚、豆豉味麻辣烤魚、香辣味麻辣烤魚、椒香味麻辣烤魚、蒜香味麻辣烤魚等多種口味配方的制作，魚的選擇與處理方法，各種配菜的處理方法，魚的烤制、火候掌握等，每個(gè)步驟大廚都會(huì)親手示范，學(xué)員反復(fù)實(shí)踐，學(xué)好為止，滿意為止，歡迎廣大創(chuàng)業(yè)朋友隨時(shí)前來總部報(bào)名學(xué)習(xí)。