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油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有干勁,是中國傳統(tǒng)早點之一。但是油條的叫法各地紛歧,東北和華北許多區(qū)域稱油條為“馃子”;安徽一些區(qū)域稱“油果子”;廣州及周邊區(qū)域稱油炸鬼;潮汕區(qū)域等地稱油炸果;浙江區(qū)域有天羅筋的稱法。那么不管叫什么都有很大的市場,如果你想要學做油條的話,就來看下面關(guān)于油條培訓班的介紹吧!
創(chuàng)業(yè)指導
學校免費為每一位畢業(yè)學員提供創(chuàng)業(yè)指導,以保證學員創(chuàng)業(yè)成功。
培訓優(yōu)勢
課前預習:大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學員先學習教學大綱,溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關(guān)餐飲知識;
親手操作:餐飲學習,親自動手很重要,大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學,一對一指導;
畢業(yè)考試:大綱教學,注重質(zhì)量,學員在培訓完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利;
獨享5年售后:5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制,真正幫助學員解決一切技術(shù)上的難題。
培訓內(nèi)容
1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面方法;
2.油條所用多種質(zhì)料知道及功用;
3.油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
4.油條制作設備運用維護及收買信息。
5.各種調(diào)料的知道及收買信息;
6.店面選址及運營辦理技巧。
練習內(nèi)容
1. 油條的基礎知識與運營方法。
2. 油條的原材料的知道和選購。
3. 油條的揉面技巧和注意事項。
4. 炸油條的操作技術(shù)。
5. 油條制品的處理方法。
一個成功的油條早餐店,沒有良好的出品,你店就無法立足,沒有合理的管理,你店就沒有效益。食尚香油條培訓班因材施教的選擇自己心中所想,多樣的餐飲種類不一而足地展現(xiàn)在學員面前,供他們挑選出自己心中為滿意的答案后進行專業(yè)的指導。啟發(fā)性的教學讓學員們能夠用心中所想,學會用好的味道做好的廚師,這才是人生中好的老師。
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