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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
武昌魚,是一道湖北菜。因為毛爺爺?shù)囊痪洹安棚嬮L江水,又食武昌魚”而聞名,武昌魚是一道武漢人的家常菜,武漢人也會叫武昌魚為邊魚,物廉價美,營養(yǎng)豐富,可紅繞,可清蒸,來武漢一定要嘗嘗。
培訓(xùn)課程安排
1.武昌魚的系統(tǒng)講述;
2.武昌魚原料的選購;
3.武昌魚食材的預(yù)加工;
4.武昌魚制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.武昌魚制作的制作步驟;
6.武昌魚經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢。
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