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健康飲食大行其道的今天。甜品甜點(diǎn)已經(jīng)同咖啡、音樂一樣，意味著時(shí)尚、浪漫和美麗。人們?cè)谙硎芴鹌凤嬈匪鶐?lái)的美味時(shí)，更注意甜品美食的健康問題，無(wú)論是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品，都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。

甜品、奶茶作為現(xiàn)代休閑美食的代表，它們深受小孩和年輕人追捧， 并以“健康、均衡、滋養(yǎng)”的保健功效很好地迎合了現(xiàn)代都市人的需求。甜品行業(yè)前景深受業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可 ，發(fā)展勢(shì)頭火爆，現(xiàn)做現(xiàn)賣的甜品店一直是夏季消費(fèi)者的寵兒，奶茶甜品等美食已步入普通人的生活，成為大眾生活的一部分，而且2017年我國(guó)奶茶甜品類美食銷售額已達(dá)到大約230億元，而且還保持著每年以25%的速度擴(kuò)大，巨大商機(jī)盡在其中。

不過去學(xué)奶茶甜品時(shí)要注意幾點(diǎn)：

奶茶甜品培訓(xùn)技術(shù)：

無(wú)論是去甜品奶茶培訓(xùn)班還是去加盟公司都可以先試他們的奶茶口感和甜品味道，奶茶是不是夠濕滑，有沒有自己的特色(秘方)，甜品是不是味道好還有茶葉用的是什么茶葉，蜜逗鮮飲在教學(xué)最開始就會(huì)告訴學(xué)員用什么茶，哪種產(chǎn)品用哪種茶味道更好等等相關(guān)知識(shí)。如果培訓(xùn)地沒有告訴你他們的原底料，你得咨詢清楚。

師資力量：

師資力量是一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的硬實(shí)力，有經(jīng)驗(yàn)而且負(fù)責(zé)任的教師，可以做好領(lǐng)路人的角色，有效地引導(dǎo)學(xué)員。師資力量不但要好，還要穩(wěn)定。這是最關(guān)鍵的。剩下的就看自己的努力了。

練習(xí)材料：一些加盟商為了節(jié)約成本而在練習(xí)材料方面用差一點(diǎn)的便宜的食材來(lái)給學(xué)員練習(xí)，這樣其實(shí)會(huì)對(duì)后期開店有影響的，學(xué)員也無(wú)法從中學(xué)到真正的好口感。所以到培訓(xùn)地一定要考察清楚。