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　　麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時(shí)候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然后大快朵頤!除此之外，麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋的不同就是簡便快捷。

　　長沙頂正骨湯麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)將以完美的口味，完善的服務(wù)，本著對每一位學(xué)員負(fù)責(zé)的態(tài)度，堅(jiān)持不斷創(chuàng)新和打造品牌影響力，我們將努力保障學(xué)員利益，共同做大做強(qiáng)麻辣燙餐飲行業(yè)。

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