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長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司是一家餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺;主要以特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項(xiàng)目加盟的綜合性餐飲開店培訓(xùn)平臺;先后被《中國鑒優(yōu)品質(zhì)量中心》、《中國審核信息企業(yè)信用評估中心》授予“中國餐飲誠信·服務(wù)示范單位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食為天魚米飯”、“煙湘四季”、“壞大姐”、“包子愛面條”、“百鹵香”等加盟品牌被評為“中國餐飲行業(yè)最具特色加盟品牌”;其在職總廚劉良山老師在湖南省餐飲協(xié)會先后獲得“湘菜大師”、“湘菜名師”“食神”等稱號,并授予“國家職業(yè)技能鑒定高級考評員”資格;曾在“湘菜傳播萬里行”比賽中榮獲金獎;自2009年創(chuàng)立以來,秉著對餐飲行業(yè)的支持發(fā)展、互惠共贏的理念,不斷給予餐飲創(chuàng)業(yè)者高品質(zhì)的技術(shù)服務(wù)支持;多年來,不斷得到餐飲創(chuàng)業(yè)者的支持和認(rèn)可,其成功得到我公司技術(shù)培訓(xùn)支持學(xué)員數(shù)量高達(dá)上萬。
項(xiàng)目品種:包含豆腐腦鹵汁,澆汁和豆腐腦、豆?jié){的全套技術(shù)
我們承諾:包學(xué)包會 包吃住 手把手全實(shí)踐教學(xué) 報(bào)銷路費(fèi) 一人報(bào)名可2人學(xué)習(xí) 開店指導(dǎo) 免費(fèi)設(shè)計(jì)門頭海報(bào) 免費(fèi)使用店標(biāo)
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,一般2-8天左右
項(xiàng)目簡介:豆腐腦一道著名的漢族傳統(tǒng)小吃,常與豆花、豆腐花混用,依據(jù)各地口味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區(qū)如四川等喜愛酸辣口味。豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物,成分上并沒有太大區(qū)別。
利潤分析:毛利潤率70%以上,據(jù)我們統(tǒng)計(jì),搭配其他早餐小吃經(jīng)營,在中小城市擺攤,每月純利潤在9000—20000元。如果是開店經(jīng)營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹:豆腐腦每個(gè)地方的口味都不同的,但是都是大同小異,關(guān)鍵是要好吃、爽口。大眾能接受,我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景:豆腐腦是一種漢族傳統(tǒng)美食,深受人們的喜愛,其投資小,見效快,也是早餐類的首選,市場認(rèn)知度和接受度都是非常高的,以豆腐腦為投資項(xiàng)目,比較穩(wěn)定,創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)比較低,適合大多數(shù)人創(chuàng)業(yè)之選擇。同時(shí)制作豆腐腦成本低廉,利潤卻很高,也是它的一個(gè)好處。
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