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理論學(xué)習(xí)

1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購等；

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；

3、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造。

示范講解

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

學(xué)校選擇

湖菜是較具潛力的餐飲項(xiàng)目之一。那么，成都哪家江湖菜培訓(xùn)較好?長(zhǎng)沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)技術(shù)中心是你的不二選擇。長(zhǎng)沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)技術(shù)中心專業(yè)從事餐飲技術(shù)研發(fā)及培訓(xùn)十幾年堪稱高級(jí)特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，定位于中小投資者創(chuàng)業(yè)。長(zhǎng)沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)中心擁有專業(yè)的味道研發(fā)團(tuán)隊(duì)，資深大廚一對(duì)一教學(xué)指導(dǎo)，實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，您可以先嘗后學(xué)，保證學(xué)好為止。

教學(xué)內(nèi)容

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