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醬香餅是人們小吃之一,它的價位和其它主食(饅頭,油餅等)基本相同,屬于大眾消費,是一種可以讓消費者長期接受的食品。醬香餅以它方便、快捷、美味、宜操作,經(jīng)濟實惠,老少皆宜,人人喜愛。投資少,見效快,回報高,而紅遍大街小巷。曾食坊制作醬香餅香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆為都市上班簇,街坊生活的喜愛
培訓(xùn)內(nèi)容
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;
3、醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
4、醬香餅刷醬配方及實際操作;
5、醬香餅制作全流程及制餅技巧。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、學(xué)員親手實際操作,整個項目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點評,包教包會,不會再學(xué),學(xué)會為止;
2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
3、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗分享、對沒有獨立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo);
4、曾食坊培訓(xùn)中心技術(shù)好,有著自己的配方,具有較高的競爭優(yōu)勢;
5、本中心采取小班手把手教學(xué)模式,確保每個學(xué)員都有足夠的實操機會。
曾食坊醬香餅投資少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,來曾食坊學(xué)成醬香餅技術(shù)之后,開店所到之處,擠隊購買,供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵,曾食坊醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
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