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　　關(guān)東煮的歷史很悠久，關(guān)東煮起源于日本，它本是日本較流行較火爆的小吃。江東關(guān)東煮傳入國(guó)內(nèi)，在短短幾年的時(shí)間，蔓延到國(guó)內(nèi)的各個(gè)地方，得到了廣大群眾的認(rèn)可。關(guān)東煮小吃成了人們較愛(ài)吃的休閑小吃，尤其是成了年輕人開(kāi)小灶的首選食品。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　實(shí)操內(nèi)容

　　1、關(guān)東煮培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

　　2、關(guān)東煮培訓(xùn)原料的選購(gòu);

　　3、關(guān)東煮培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

　　4、關(guān)東煮培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、關(guān)東煮培訓(xùn)加工的工藝步驟;

　　6、關(guān)東煮培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、關(guān)東煮培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、關(guān)東煮培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　滾動(dòng)教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間是3-5天左右，也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心教學(xué)重在實(shí)踐，專業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來(lái)有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在全國(guó)幫助近萬(wàn)人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并成功創(chuàng)業(yè)