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骨湯麻辣燙，隨著生活的提高，小吃在城市發(fā)展的越來越快，越來越多的地方出現(xiàn)了小吃攤兒，而且經(jīng)常聽見某個做烤魷魚、燒烤的月賺上萬，某個麻辣燙的年月百萬，有個做小火鍋的年賺百萬，有個做包子的客戶每天都排好多人等著買。

制作麻辣燙，其實也簡單，青菜魚肉，不論葷素，不論是不是相干，它都被穿在細細的簽子上，一股腦兒地推進高溫里，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調(diào)過程，它們就這樣粗糙地被攪和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分開。就如這個世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的、紫的、黑的、白的;

培訓優(yōu)勢:

1、完善的品質(zhì)保證，培訓店客戶回頭率極高;

2、統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價:

3、在約定的條件下總部為培訓商提供售后服務(wù)、保證在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營權(quán);

4、先進的策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場助銷POP、品牌形象附料等及時配送，讓培訓商可以盡享優(yōu)勢商機;

5、培訓還將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品，源源不斷;

6、定期活動支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月為培訓商制定不同的促銷方案;

7、學員擁有持久可觀的利潤空間。

理論學習：

1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細講解課程核心技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

麻辣燙又叫串串香，起源于四川省樂山市。嚴格意義上來說，麻辣燙是串串香的變體，是四川地區(qū)較有特色也是較能代表“川味”的一種美食。這種美食廣受消費者喜愛，已經(jīng)火遍大江南北，不少創(chuàng)業(yè)者也看準了這個項目。麻辣燙創(chuàng)業(yè)門檻低，投資少回報高，是一個非常容易成功的項目，但是這所有的前提都是基于你有正宗的麻辣燙核心技術(shù)。