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肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名中國,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,獨特風(fēng)味。
肉夾饃合臘汁肉,白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮,為老陜鐘愛。身居長安,隨處可見,不覺其可貴;人在異鄉(xiāng),最勾魂的卻是這滿口留香的肉夾饃。肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,不由你不滿口生津,真是人生一小快樂。
肉夾饃培訓(xùn)課程簡介
★無任何色精色素防腐劑添加,讓你學(xué)到真正的技術(shù)。
★各種核心肉夾饃工藝均進(jìn)行教學(xué),揉面和面技巧這些均教學(xué)。
★讓您學(xué)習(xí)獨家的陜西肉夾饃和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產(chǎn)品在市場上競爭時不容易被復(fù)制,做獨家口味!
★吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的特色陜西肉夾饃。
肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容
講述肉夾饃的歷史與基礎(chǔ)理論知識
原料采購與渠道
肉夾饃饃的制作
肉夾饃肉餡的制作
肉夾饃半成品的處理和存放
肉夾饃的銷售與技巧
肉夾饃投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。
肉夾饃調(diào)味品及原料的貨源渠道。
肉夾饃與生意技巧,投資分析,管理。
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