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東莞學(xué)燒臘需要多少費(fèi)用？來(lái)東莞煌旗學(xué)燒臘你就知道。其實(shí)燒臘并不難做，就拿燒臘中的燒鵝來(lái)講，以整只原料燒烤而成，做好的燒鵝色澤金紅光亮，肉體飽滿(mǎn)、腹含鹵汁、油脂盈潤(rùn)。吃起來(lái)入口即離，皮脆酥香、肉滑鮮美、骨軟香濃，簡(jiǎn)直是人間美味。要做出這樣的燒鵝是十分考師傅的技術(shù)的，也需要經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

理論學(xué)習(xí)

1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購(gòu)等；

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等；

3、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造。

示范講解

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學(xué)。

2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

課程安排

1、專(zhuān)項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn)；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

第一：我們是一對(duì)一的傳授技術(shù)，一般一項(xiàng)三到五天，你覺(jué)得還不會(huì)，可以免費(fèi)再學(xué)。

第二：不論你到哪里學(xué)，務(wù)必先品嘗，你不會(huì)做，會(huì)吃嘛，什么都能吹牛，吃的騙不了的;

第三：你們回去開(kāi)店，我們可以免費(fèi)幫助你們開(kāi)業(yè)，如果外地開(kāi)店，我們長(zhǎng)期向您提供技術(shù)免費(fèi)服務(wù)。

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