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　　　　當(dāng)忙碌和慌亂成為生活中的主旋律，大眾的生活就更需要特色美食的加入，來為生活增添色彩。生煎包是大眾生活中常見的美食，是由手工搟制的面皮包裹內(nèi)餡，在鐵鍋上煎制而成的。生煎包作為江南小吃的代表，在各地都有不錯(cuò)的發(fā)展，出餐效率快，吸引了很多消費(fèi)者前來購買。

　　【生煎包培訓(xùn)流程】

　　1.早點(diǎn)老師講解生煎原材料，設(shè)備的選擇，采購。

　　2.老師教學(xué)員發(fā)面技巧及配方。

　　3.老師教學(xué)員各種口味餡料，皮凍的配方及制作。

　　4.學(xué)員動(dòng)手學(xué)習(xí)生煎面皮的制作。

　　5.包子或餃子制作流程及實(shí)踐操作練習(xí)。

　　6.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。

　　7.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】：和面技巧、搟面技巧、餡料的做法、包生煎包、煎生煎包的方法。

　　【生煎包類】：上海生煎包，鮮肉韭菜生煎包，蔬菜生煎包，正宗上海生煎包，韭菜粉條生煎包，蔬菜水煎包，臺(tái)灣脆皮水煎包。

　　在眾多小吃中，生煎包算得上是一個(gè)投資小，風(fēng)險(xiǎn)小的項(xiàng)目之一了。推個(gè)小吃車就可以在外面擺攤經(jīng)營做生意，整體投資也不多關(guān)鍵您得選對(duì)項(xiàng)目，找對(duì)消費(fèi)人群，再經(jīng)營得當(dāng)，其中重要的是得掌握好生煎包的核心制作技術(shù)跟配方。

　　同時(shí)佛山煌旗餐飲培訓(xùn)提供專業(yè)正宗的生煎包培訓(xùn)課程，學(xué)生煎包全套技術(shù)，一次性收費(fèi)，專業(yè)老師手把手一對(duì)一傳授整套生煎包核心調(diào)料配方和制作方法，技巧，開店經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)營方法等專業(yè)知識(shí)。

　　煌旗主要傳授各種小吃名吃技術(shù)上百種，培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，有特色，適合各年齡層的消費(fèi)水平及口味，技術(shù)口味有保障，售后服務(wù)到位，包教會(huì);讓學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂，保證每一位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的生煎包技術(shù)?；推鞖g迎廣大創(chuàng)業(yè)者，不管您是想學(xué)得一技之長為別人打工，還是想自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，都可以隨時(shí)前來實(shí)地考察了解，滿意再學(xué)。