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雞肉,是咱們生活飲食中比較多用到的食材,不僅適于熱炒、燉湯,還可用以涼拌、湯菜等百種做法。小炒雞是雞肉當(dāng)中比較受大眾喜愛的菜品,大部分以散養(yǎng)的農(nóng)家土雞進(jìn)行制作,無任何催長(zhǎng)劑,食用起來肉質(zhì)更為細(xì)嫩鮮美,香而入味,老少愛吃的美食佳品。
小炒雞的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
1.小炒雞市場(chǎng)前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,擁有眾多的消費(fèi)群體;
3.人力成本低,一般1-2人就可以開店經(jīng)營(yíng);
4.開店成本可大可小,可開店可擺攤;
5.制作簡(jiǎn)單,無需大廚,學(xué)小炒雞技術(shù)即可開業(yè)經(jīng)營(yíng),技術(shù)掌握在自己手上;
6.小炒雞搭配多種口味,能滿足不同人群的需求。
小炒雞培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)
關(guān)于小炒雞培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定,學(xué)得快畢業(yè)也快,學(xué)得慢五天也可學(xué)好!
小炒雞培訓(xùn)方法
課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同,結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名小炒雞食品技術(shù),顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式,與眾不同的課堂教學(xué),教育教學(xué)包會(huì)!
佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心在制作小炒雞菜品時(shí),擁有自家技術(shù),拒絕大眾化口感,數(shù)十年從教經(jīng)驗(yàn),使制作出品的小炒雞口感與眾不同,滋味鮮美、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)身,深得一大批吃貨者追捧,是當(dāng)下比較好售賣的餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!
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