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　　說起來，中國(guó)面食種類繁多，蓋澆面便是其中一種。蓋澆面有著獨(dú)特的風(fēng)味，是由蓋澆飯延伸而來，同樣是將菜品做好覆蓋在面上面，形成風(fēng)味獨(dú)特的蓋澆面。蓋澆面都是現(xiàn)炒現(xiàn)澆，一碗一炒的。這樣做出來的蓋澆面面條勁道、菜品豐富，且物美價(jià)廉，在全國(guó)各地都有流行。那么，哪里的蓋澆面培訓(xùn)班好?

　　培訓(xùn)班介紹：

　　蓋澆面培訓(xùn)班，課程內(nèi)容主要是教學(xué)員了解學(xué)習(xí)蓋澆面的基礎(chǔ)知識(shí)，并且開展實(shí)踐課程，理論+實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員能更好的明白蓋澆面的制作原理。實(shí)操課程，蓋澆面訓(xùn)班專業(yè)大師會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，手把手教學(xué)，學(xué)員了解操作流程后再親自動(dòng)手，老師在旁邊指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)進(jìn)行實(shí)操練習(xí)，專業(yè)名師教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)正宗技術(shù)為止。

　　蓋澆面學(xué)習(xí)品種：

　　香菇肉片蓋澆面、鮮蝦蓋澆面、小雞燉蘑菇蓋澆面、牛肉蓋澆面、雪菜肉絲蓋澆面、青椒肉絲蓋澆面，土豆燉雞蓋澆面，青椒小炒肉蓋澆面、回鍋肉蓋澆面、番茄雞蛋蓋澆面等

　　蓋澆面培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1、蓋澆面的加工方法;

　　2、面條、粉條的處理;

　　3、調(diào)料、配料的選擇和調(diào)配;

　　4、各式菜品的炒制技術(shù);

　　5、秘制醬料的制作;

　　6、粉條、面條的烹飪技巧;

　　7、蓋澆面的制作技術(shù)和調(diào)味技術(shù)學(xué)習(xí);

　　8、經(jīng)營(yíng)技巧和經(jīng)營(yíng)模式的學(xué)習(xí)。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　包子培訓(xùn)班，隨到隨學(xué)，長(zhǎng)期招生;不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，具體根據(jù)個(gè)人掌握情況來定，一般3-5天，包學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

　　1、資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。

　　2、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，手把手教學(xué)方式。

　　3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。

　　4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)全套技術(shù)為止。

　　5、提供永久免費(fèi)的技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

　　6、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)與日常運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)。

　　蓋澆面具有很多種口味風(fēng)格，不同的菜碼有不同的味道和特色，吸引著各種不同需求的消費(fèi)者。蓋澆面在市場(chǎng)需求很大，是個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，很多人都看中了蓋澆面這個(gè)項(xiàng)目市場(chǎng)，佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心蓋澆面技術(shù)培訓(xùn)班，由專業(yè)的大師專業(yè)教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，實(shí)物練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到您做出滿意口味為止。