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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-06-30 08:46
石鍋魚培訓(xùn)
石鍋魚培訓(xùn)
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346
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

廣州石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)  

  •  

     

    一、石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)介紹:  

    傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石鍋魚調(diào)料采購渠道,石鍋魚開店經(jīng)營問題的解答等等。

     

    廣州石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

     

    二、石鍋魚培訓(xùn)項目介紹:

         

    說起石鍋魚,那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊。當(dāng)年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚。蘇軾寫《赤壁賦》中寫的杯盤狼藉,恐怕也只有吃了石鍋魚的美味,才會如此不顧體態(tài),大吃大喝吧。

     

    隨著時間的流轉(zhuǎn),石鍋魚踏入二十一世紀,隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)投資項目。如果你也想經(jīng)營石鍋魚,到我們開家石鍋魚店鋪,是非常不錯的選擇。

     

    開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術(shù),所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機構(gòu),因為沒有過硬的技術(shù),你就很難做出美味的石鍋魚技術(shù)。

     

    怎么樣看一家培訓(xùn)機構(gòu)好不好呢?

     

    第一,  看師資,是不是實操教學(xué),還是大班教學(xué)。大班教學(xué),哪怕師傅水平再高,學(xué)員也難學(xué)到有用東西;

    第二,  看學(xué)員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學(xué)得好。

    第三,  看口碑,看看老學(xué)員怎么評價這家學(xué)校的。

     

    我們,在這方面是非常自信的,如果你打算學(xué)石鍋魚,就來我們這兒實地學(xué)習(xí)一番吧。

     

    三、石鍋魚培訓(xùn)內(nèi)容:  

    1、  魚的選料;

    2、  湯底料包做法,湯底的熬制;

    3、  魚肉的片制;

    4、  下鍋,成品出爐。 

    四、石鍋魚培訓(xùn)方式:  

    按照石鍋魚標準的比例配方,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

     

    廣州石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)

     

    五、石鍋魚培訓(xùn)時間:  

    上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。

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