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課程級別初級
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培訓周期
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培訓時間周末班
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課程費用請詢價
便當是很簡單的餐飲培訓項目，現(xiàn)在開快餐店的朋友都需要到專業(yè)的培訓學校學一下，在煌旗學做便當，學員親手練習，現(xiàn)場操作培訓，理論和實踐結(jié)合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點，包教包會
培訓內(nèi)容配方學習：
1，進行臺式便當培訓項目制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作：
1、各種便當食材花刀切配練習
2、各種便當炒制翻鍋練習
3、各種便當主菜品不同烹飪方法的學習
4、各種便當鹵蛋，配菜，湯羹制作練習
5、臺式便當裝盒擺盤搭配練習
培訓方式：
理論與實操相結(jié)合，專業(yè)老師一對一手把手教學;包教包會，不限時間，學會為止?？筛鶕?jù)學員時間安排課程;技術終身升級，一人報名可兩人學習(限家屬);免費上門幫看門面，設計門頭、菜單，開店外賣、堂食經(jīng)營技巧培訓;開店前可再來復習。
培訓時間：
一般3-4天，視個人情況而定!一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢培訓老師：13665181387(微信)
開店支持
1，贈送品牌工作服一套，發(fā)放技術資質(zhì)證書!
2，學員找到意向門面，運營經(jīng)理陪同現(xiàn)場評估門店，協(xié)助店面租賃轉(zhuǎn)讓事宜洽談!免費指導學員設備采購，廚房布置，以及店鋪整體裝修設計，策劃新店開業(yè)方案!
3，學員店鋪開張后，申請加入熙昌餐飲創(chuàng)業(yè)團隊 “昌蟻食創(chuàng)”，每天與上千昌蟻成員學習分享門店經(jīng)營動態(tài)與經(jīng)營策略!
煌旗餐飲的師傅都是業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富的大師，學校對師傅的考核很嚴格，所有的技術師傅每月都要對自己的技術做出升級創(chuàng)新，學員做出評分，然后再教學員最新的升級技術，小吃學成開店的學員都會免費回來升級學習。
