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餐飲培訓(xùn)
引流說難不難,說易不易
來源:美食可尋 時間:2018-07-01 02:49:22        瀏覽:134
人流就是錢流,沒有人就沒有收入,沒有收入就沒有利潤,沒有利潤你還拿什么去經(jīng)營你的事業(yè)?今天分享一個早餐店怎么吸引顧客的引流策略,沒發(fā)一張傳單,一條街商戶的客戶都被

人流就是錢流,沒有人就沒有收入,沒有收入就沒有利潤,沒有利潤你還拿什么去經(jīng)營你的事業(yè)?今天分享一個早餐店怎么吸引顧客的引流策略,沒發(fā)一張傳單,一條街商戶的客戶都被吸引了過來!

這家店是一家早餐胡辣湯店,在社區(qū)商業(yè)一條街的街邊上,位置還不錯,地段可以,早餐味道也不錯。剛開業(yè)一天進店的人很少,缺少客源的問題。這家店的老板通過渠道找到了我們,于是我們幫他策劃了一場引流秀。

他是一個沖勁十分強的80后,做起事來敢闖敢干,按照我們幫他策劃的引流秀,把一條街上的商戶客戶都變成了他的早餐店客戶,瞬間解決了人流量不足的問題,每天都忙的不亦樂乎,天天進錢,誰還心里不開心呢,即使身體再累,心里也是甜滋滋的。

這場引流秀究竟是怎么做的呢?說難也難,因為你不知道,說容易也容易,原來是這樣做的啊,但有時候你即使知道了你也操作不了,為啥,因為你外行。就像魔術(shù)一樣,在前面看得入神,在后面恍然大悟,讓你上臺,你變一個魔術(shù)看看,未必!

我們讓這家早餐店的老板印制了一批價值20元的PVC早餐卡,卡里面提前充值了20塊錢的額度,去找同一條街上的洗衣店談合作,怎么和洗衣店合作呢?

把20塊錢的早餐卡當做贈品贈送給前來洗衣服的顧客,幫助洗衣店來引流,增加客戶,當洗衣店來洗衣的時候,可以免費贈送他一張本條街上的早餐店的用餐卡,沒有任何附加條件可以直接使用,20塊錢的額度夠至少2次消費的了,即使能吃的話消費1次也夠了吧,如果是你,你要不要這張20元額度的早餐卡?

引流說難不難,說易不易

我想是誰都想要對吧?除非你不是正常人,你是傻子,但有一個條件,就是在你的朋友圈發(fā)布xxx洗衣店不但衣服洗的干凈,價格實惠,還贈送一張價值20元的早餐卡,完畢即可把卡直接拿走了。

洗衣店就通過這樣的方式,就把客流不斷的引流到店里,增加了客源,也就自然增加了收入。這樣的合作,洗衣店能不開心嗎?

這個時候洗衣店的客戶就拿著價值20元額度的早餐卡來到了早餐店里,只要不超出20元的額度,全都免費,超出部分,適當?shù)难a上差價即可了,也沒幾個錢,客戶不會有任何的在意和感覺。

引流說難不難,說易不易

當你的額度快使用完畢的時候,店里就會及時提醒你,顧客您好,您卡里的額度即將用完了,本店為了感謝您對本店的認可和支持,只要您現(xiàn)在充值50元就贈送您價值48元的蛋糕一個。

你在這家店吃的早餐口味不錯,服務(wù)不錯,衛(wèi)生不錯,價格不錯,請問你這時候充50塊錢會不會猶豫不決?

不會,因為50塊錢對顧客心理沒有多大的敲打,不會在乎這50塊錢,同時還贈送價值48元的蛋糕,相當于免費,你干不干?你充不充?

就靠著這一招,這家早餐店的客戶轉(zhuǎn)化率達到了50%以上,每天都客流爆滿,老板樂呵呵的收錢。

那蛋糕對于店里是不是真金白銀的花了48元的成本呢?熟悉了解的朋友都知道,48元的蛋糕市場價也就7—8塊錢左右。

這家早餐店的蛋糕不是自己的,也是整合的,是去找了另外一家蛋糕店,同樣也是按著早餐店的策略來引流客戶,引導(dǎo)辦卡,引到轉(zhuǎn)化,給出一個讓客戶不能拒絕的成交主張,讓誘惑大于遲疑,乖乖掏錢。

就通過這種模式,這家早餐店整合了一條街上的商家,讓別的商家客戶都變成他的客戶,讓別的商家都變成他的引流商家,而老板呢,只需要把精力全部都放在店里面經(jīng)營就好了!

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