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廣州早餐荷葉粥技術(shù)培訓(xùn)班,含店面指導(dǎo),米粒晶瑩剔透,荷香與米香和諧地融合在一起,一鍋清淡碧綠的荷葉粥就呈現(xiàn)在你面前了。荷葉是水的女兒,有水一樣清爽的香氣,一縷縷在心頭環(huán)繞,整個(gè)房間也充溢著淡淡、幽幽的荷葉粥香。煩躁的夏日,不妨喝上一碗荷葉粥,你會(huì)感到心靈清涼:初看,塵緣雜念頓消;再品,心境神明。荷之品、荷之性,荷之韻,盡在這荷葉粥中。
培訓(xùn)內(nèi)容
理論課:1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課:1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
實(shí)操課:1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
店面指導(dǎo):
1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。
2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3、根據(jù)個(gè)店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
以上就是廣州食尚香小吃培訓(xùn)中心為大家?guī)?lái)的相關(guān)介紹了,學(xué)荷葉粥技術(shù)就去食尚香,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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