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　　廣州正宗雞蛋不翻小吃技術(shù)去哪里好？雞蛋不翻小吃是在明朝山西洪洞大槐樹移民時，由山西難民將制作方法帶入河南濟源境內(nèi)，后來經(jīng)過多年傳承，成為本地的特色小吃雞大部分,不翻為何稱為不翻?雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，深受廣大消費者的青睞，一般是在街口的小攤車上出售。自雞蛋灌餅、煎餅后的又一亮點。設(shè)備比較簡單，只需要鋁合金專用漢堡模具一個!投資幾千元就可開店。起制作過程也非常簡單，待油燒熱后用勺將和好的面糊舀入一個模型，加熱后打入雞蛋。放入許肉，幾片火腿及蔥花，鹽即可!之所以雞蛋漢堡那么男女消費者，甚至老年人，乃至小孩那么熱忠，原因還是在于漢堡內(nèi)容豐富，正應(yīng)中了那句俗話，麻雀雖小，五臟俱全。

　　食尚香擺攤項目: 1.雜糧煎餅果子 2.雞蛋灌餅 3.土耳其烤肉夾饃 4.薯條系列 5.烤面筋 6.布袋饃 7.鐵板系列 8.臭豆腐 9.旋轉(zhuǎn)薯塔 10.肉夾饃系列 11.無骨雞柳 12.里脊肉餅 13.蜂蜜花生 14.月亮饃(荷葉餅) 15.雞蛋漢堡 16.肉盒.菜盒 17.油炸串串 18.狼牙土豆 19.麻花 20.冰糖葫蘆 21.臺灣手抓餅 22.炸雞叉骨 23.四川冒菜 24.重慶酸辣粉 25.丸子制作系列 26.怪味雞塊 27.東北烤冷面 28.脆皮炸香蕉 29.脆皮玉米 30.烤翅系列 31.烤豬蹄 32.轟炸大魷魚 33.鹵肉卷餅 34雞蛋不翻 35.黃金變蛋 36.麻辣拌 37.雞蛋仔 38.雞排杯

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