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餐飲培訓(xùn)
學(xué)習(xí)正宗的烤豬蹄技術(shù),就到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校!
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2021-01-07 16:12:02        瀏覽:468
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  想要學(xué)習(xí)烤豬蹄技術(shù),總是會(huì)遇到這些問(wèn)題,那么到底去哪里學(xué)烤豬蹄技術(shù)是比較好的?

  烤豬蹄介紹:

  烤豬蹄是一道在街邊非常流行的特色小吃美食,烤豬蹄口味軟糯,有著五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、BT辣等多種口味,適合不同的人群食用,烤豬蹄烤制的時(shí)候,豬蹄的油脂流落到烤架上,發(fā)出茲茲的響聲,再撒上辣椒粉、孜然粉等調(diào)味料,香味不斷的散發(fā)開來(lái),吸引著路邊的行人??矩i蹄投資小,利潤(rùn)不錯(cuò),是一個(gè)非常不錯(cuò)的小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

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  烤豬蹄培訓(xùn)內(nèi)容:

  1.講解烤豬蹄基本常識(shí)以及設(shè)備器皿的使用

  2.烤豬蹄必備的原材料,配料的選擇,采購(gòu)

  3.烤豬蹄的處理和腌制;

  4.烤豬蹄腌料和鹵湯的制作和配比;

  5.烤豬蹄烤制手法;

  6.多種口味變換方法;

  7.烤豬蹄成品制作和經(jīng)營(yíng)方法。

  烤豬蹄口味好,營(yíng)養(yǎng)足,吃起來(lái)柔軟而具有彈性,非常受到年輕人的喜歡。豬蹄經(jīng)過(guò)鹵制后再烤,不僅易熟味道還相當(dāng)?shù)暮谩B犨^(guò)猛火烤制、皮酥柔嫩、筋肉彈牙,香味迷人??矩i蹄是市場(chǎng)上比較火爆的一種小吃之一,是很多人初期創(chuàng)業(yè)的好選擇。學(xué)烤豬蹄技術(shù)就到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校。


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煌旗

廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 126
老師人數(shù):2
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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