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　　鹵豬肘，這是現(xiàn)代社會(huì)比較流行的鹵菜美食，制作簡(jiǎn)便，選材精細(xì)，以豬前肘為食材，經(jīng)清洗、刮凈、腌制、鹵煮等十幾道工序完成出品，色澤紅潤(rùn)，肉嫩軟香，好吃又營(yíng)養(yǎng)，具有潤(rùn)肌膚、滋胃、和血脈等療效，老少咸宜的名吃美食。

　　培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　1.主打產(chǎn)品鹵豬肘的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康非常好吃。

　　2.同一類鹵豬肘產(chǎn)品銷售量非常好，品牌形象也很高。

　　3.鹵豬肘新型產(chǎn)品研發(fā)投入相對(duì)比較高，知名品牌產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障。

　　4.鹵豬肘均應(yīng)用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。

　　5.全國(guó)連鎖品牌機(jī)構(gòu)，隨到隨學(xué)，有實(shí)力有保障!

　　培訓(xùn)課程安排

　　1.講述鹵豬肘的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.鹵豬肘輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.鹵豬肘設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　我想學(xué)鹵豬肘做法哪有培訓(xùn)班?想學(xué)鹵豬肘技術(shù)，來(lái)廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)就夠了，當(dāng)下廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校所教學(xué)的鹵豬肘技術(shù)收費(fèi)不高，大概是一千元多的費(fèi)用，在該美食傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上全面升級(jí)口感，滿足各地人士口味要求，人人稱贊，廣獲好評(píng)，多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，已深深扎根于餐飲市場(chǎng)，知名度廣，向全國(guó)范圍輻射的好牌子機(jī)構(gòu)。