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　　油煎鍋貼是一種很有特色的漢族小吃，是屬于煎烙的一種面食餡類的美食產(chǎn)品。其制作精巧，美味可口，口味品種豐富，在市場上有著較高的知名度。鍋貼在制作的時候一般都是餡面各半，呈月牙形，放入平底鍋煎烙，地面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，鮮香味美，廣受大眾歡迎。

　　油煎鍋貼培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、油煎鍋貼的發(fā)展史以及發(fā)展特色。

　　2、油煎鍋貼發(fā)面、和面技術(shù)和操作流程。

　　3、油煎鍋貼各種原料的加工制作以及餡料的調(diào)配技巧。

　　4、油煎鍋貼的包制手法以及存放保鮮技巧。

　　5、油煎鍋貼的煎烙制作全流程以及實踐學(xué)習(xí)。

　　油煎鍋貼培訓(xùn)流程：

　　1.師傅現(xiàn)場操作師范，學(xué)員緊跟學(xué)習(xí)。

　　2.學(xué)員操作練習(xí)制作，復(fù)制制作技術(shù)。

　　3.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。

　　4.獨立完成成品制作，成品考核。

　　5.學(xué)習(xí)開店流程以及進(jìn)貨渠道。

　　油煎鍋貼培訓(xùn)時間：

　　隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般學(xué)習(xí)3-5天，具體視個人情況來定。

　　在食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)油煎鍋貼技術(shù)，你不用擔(dān)心學(xué)不會，我們是0基礎(chǔ)教學(xué)，全套技術(shù)流程全部傳授給你，技術(shù)配方無保留，保證讓你學(xué)會為止。你在后期還可以回來升級技術(shù)，后期要是遺忘操作流程，還可以免費回來培訓(xùn)，不再收取培訓(xùn)服務(wù)費用。食尚香包吃包住，直到你完全學(xué)會為止，安全衛(wèi)生，無需擔(dān)心食宿問題。