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貴陽誠飛烤面筋的烹制方式多種多樣,可以烤著吃,也可以炸著吃,味道同樣鮮美多樣:原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、雞肉等多種味道。由于專用燒烤面筋的制作和成型是絕密技術,因此該項目在很多地方可謂市場一片空白,自然是一個絕對的淘金熱點。
貴陽誠飛烤面筋培訓
面筋,富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁,將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀,放進特制的調(diào)料中腌制,并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上佶佰味特制調(diào)味醬,并配以各種口味的撒料,慢慢香氣四溢,其香味可以遠飄幾十米,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感好,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長,吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋,令人難忘。
烤面筋是近一個非常火的一個小吃項目,很多烤面筋店經(jīng)常排起長隊購買,成為很多人財富來源,其投資小,見效快,適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。鐵板燒經(jīng)營方式靈活,無論是、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營,還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營,生意都非?;鸨?。
貴陽誠飛烤面筋采用特制研制的配方,烤出的食品色澤金黃,不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養(yǎng)豐富、久吃不厭,烤制時香飄滿街,誘人食欲,品嘗一次,永遠是回頭客。
在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習。
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