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　　腸旺面技術(shù)去什么可以學(xué)習(xí)？貴陽(yáng)腸旺面店幾乎遍布貴陽(yáng)的大街小巷，貴陽(yáng)腸旺面是貴陽(yáng)極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃，以色、香、味“三絕”而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。腸”即豬大腸，“旺”則是豬血，加上面條，三者相加便相得益彰。 “腸旺”是“常旺”的諧音，寓意吉祥。

　　腸旺面之所以能獨(dú)具一格，不僅因?yàn)樗凶涛队崎L(zhǎng)的肥腸和血旺，還因?yàn)樗泻头誓c、血旺一樣重要的脆臊。加辣椒油制成紅油，由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色。很多來(lái)自貴陽(yáng)各地的餐飲創(chuàng)業(yè)者來(lái)到貴陽(yáng)尋找好的機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)加盟貴陽(yáng)腸旺面，但是外行人不知道在貴陽(yáng)，貴陽(yáng)腸旺面技術(shù)培訓(xùn)和加盟行業(yè)的水深水淺。行業(yè)的混亂，你想像不到，有的機(jī)構(gòu)隨便學(xué)點(diǎn)技術(shù)就注冊(cè)公司搞技術(shù)培訓(xùn)，其實(shí)沒(méi)有一點(diǎn)技術(shù)含量。有的公司隨便注冊(cè)個(gè)貴陽(yáng)腸旺面的商標(biāo)(如劉記腸旺面)，也沒(méi)有一家實(shí)體店就搞起了加盟。實(shí)際上，按照國(guó)家規(guī)定，搞加盟連鎖必須有至少三家以上的直營(yíng)店和獲得國(guó)家商務(wù)部的加盟連鎖許可證。

　　貴陽(yáng)黔品鼎匯餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一所集全國(guó)傳統(tǒng)小吃、特色小吃、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。公司擁有一支強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)中心倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味與健康”的飲食新文化，緊密跟蹤傳統(tǒng)美食行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)理念，以場(chǎng)需求為導(dǎo)向，對(duì)傳統(tǒng)項(xiàng)目的原材料配方、制作流程等不斷進(jìn)行改良與創(chuàng)新;同時(shí)，加大新品開發(fā)力度，不斷完善各地傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，目前已擁有國(guó)內(nèi)品種全、具特色的美食培訓(xùn)及加盟基地，專心致力傳統(tǒng)小吃技術(shù)文化的傳播與推廣。 參加培訓(xùn)，就可以拿到核心配方技術(shù)，而且價(jià)格實(shí)惠。我們現(xiàn)有從事飲食實(shí)體經(jīng)營(yíng)30多年的烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術(shù)的團(tuán)隊(duì)。由高級(jí)烹飪師一對(duì)一、手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、實(shí)踐(直到學(xué)會(huì)為止)。所有項(xiàng)目均以(技術(shù)+配方)配套教學(xué)，您開店不受他人限制。

        所以，中小餐飲創(chuàng)業(yè)投資者一定要切記，開店創(chuàng)業(yè)是一件大事，一定要慧眼識(shí)珠，找到一家靠譜的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)貴陽(yáng)腸旺面。