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貴州皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)選擇哪家好?皮蛋瘦肉粥是我們早餐最喜歡喝的一種粥,它是一種廣東省的地方傳統(tǒng)名小吃。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同,有人會(huì)在進(jìn)食前加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆,皮蛋瘦肉粥以皮蛋、瘦肉為主,熬制而誠粥。粥香爽滑,鮮香唯美,定讓你回味無窮。
營養(yǎng)價(jià)值
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。
松花蛋(鴨蛋):松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護(hù)血管、提高智商、保護(hù)大腦的功能
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識
2、掌握使用皮蛋瘦肉粥的核心材料、靈魂
3、學(xué)習(xí)皮蛋瘦肉粥的各種輔料、配料的制作
4、學(xué)習(xí)皮蛋瘦肉粥的選材、面條的處理方法
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
貴州黔品鼎美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)鄭重承諾:廣大的新老朋友您們好!小吃培訓(xùn)我們不是較貴的!!!也不是較便宜的....但是我們保證口味是較地道的!!!如果您對口味要求不高!請不要聯(lián)系我們,我們只和注重口味的學(xué)員握手!!! 我們知道您的錢都是來之不易,所以我們要憑良心做事,讓您花的每一分錢都有價(jià)值!絕不走冤枉路!因?yàn)槟某晒?,就是我們較大的成功!
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