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　　貴陽砂鍋麻辣燙培訓(xùn)哪家好？麻辣燙在小吃市場(chǎng)上非常受歡迎，麻辣燙源于四川，川蜀地區(qū)氣候陰濕多霧，古時(shí)長(zhǎng)年勞作在四川長(zhǎng)江邊的船工和纖夫，因生活工作條件限制，經(jīng)常在江邊用石頭壘成灶臺(tái)，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。

       砂鍋麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述砂鍋麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.砂鍋麻辣燙的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的麻辣燙的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解砂鍋麻辣燙的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　食尚香砂鍋麻辣燙特點(diǎn)：香味濃郁，自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)拍案叫絕，戀戀不舍,凡是吃過的客人都說，那種味道頗似螞蟻咬舌頭，震顫全身，辣似魂兒出了身體，砂鍋是養(yǎng)分的代言詞，它不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)，煮燉對(duì)食物的實(shí)質(zhì)都沒有任何的改動(dòng)。保持了食物本身的養(yǎng)分價(jià)值。

　　貴陽食尚香小吃培訓(xùn)砂鍋麻辣燙技術(shù)長(zhǎng)期提供函授(函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻)技術(shù)服務(wù)，函授一般為正 常學(xué)費(fèi)的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會(huì)，也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足， 建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。