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　　隨處可見(jiàn)小吃粽子技術(shù)培訓(xùn),貴州口碑較好的粽子培訓(xùn)中心，粽子是漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，具有悠久歷史。貴州粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱(chēng)。尤以鮮肉粽較為出名，被譽(yù)為“粽子之王”。貴州粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛(ài)，有“東方快餐”之稱(chēng)。

　　粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說(shuō)是為紀(jì)念屈原而流傳的，是中國(guó)歷史上文化積淀較深厚的傳統(tǒng)食品之一。粽子具有厚重的歷史感，亦傳播甚遠(yuǎn)。韓國(guó)、朝鮮、緬甸、新加坡、馬來(lái)西亞、哥斯達(dá)黎加、泰國(guó)等世界各地均有包粽子、吃粽子的習(xí)俗。

　　粽子培訓(xùn)面授學(xué)費(fèi)百元以上,。學(xué)習(xí)3-4天左右，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，我們有全Tao的技術(shù)資料,專(zhuān)為教學(xué)使用,完全實(shí)戰(zhàn)性技術(shù),產(chǎn)品風(fēng)味,工藝要點(diǎn),均有詳細(xì)描述并負(fù)責(zé)長(zhǎng)期的技術(shù)更新指導(dǎo)。

　　黔品鼎集團(tuán)小吃培訓(xùn)：專(zhuān)業(yè)的師傅打造專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)致力與扶持餐飲創(chuàng)業(yè)。

　　培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)：

　　1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一實(shí)操示范，講解技術(shù)。

　　4.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本的預(yù)算。

　　5.自己備原材料，操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　6.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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