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　　貴陽正宗砵仔糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，砵仔糕有紅、白兩色，其實(shí)兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白 糖制造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。 傳統(tǒng)的砵仔糕為廣東小吃之一，首創(chuàng)于廣東省臺山縣，已有數(shù)百年的歷史，目前在全國各大城市已經(jīng)開始流行，吃的人越來法基礎(chǔ)上，本著迎合現(xiàn)代人的消費(fèi)意識一一口味多樣化和造型時(shí)越多，賣的人也越來越多，食尚香小吃培訓(xùn)在原傳統(tǒng)的砵仔糕的做尚化的思路逐漸發(fā)展，演變成了今天的時(shí)尚名詞-----“水晶砵仔糕”。

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　　砵仔糕是廣東省的地方特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃之一。以爽滑可口、口味豐富著稱。主料是粘米粉和澄面，味甜。砵仔糕可以分成兩大類：老式砵仔糕和水晶砵仔糕。老式砵仔糕在以前比較多，現(xiàn)在多見的是水晶砵仔糕。

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　　食尚香砵仔糕培訓(xùn)系食尚香餐飲管理有限公司旗下,是一家專業(yè)培訓(xùn)砵仔糕的特色機(jī)構(gòu)， 食尚香砵仔糕培訓(xùn)中心系2009年3月成立至今，至今已帶領(lǐng)數(shù)萬名砵仔糕創(chuàng)業(yè)和就業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路，沁食尚香仔糕品牌，風(fēng)靡全國。

　　砵仔糕是香港、臺灣和廣東特色傳統(tǒng)小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜點(diǎn)，做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔、細(xì)膩嫩滑，質(zhì)爽軟件而潤滑、味甜洌而清香，吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙，且有多種風(fēng)味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃等。

　　市場前景： 水晶砵仔糕鮮香味美/甜而不膩，出售時(shí)有古色古香的小碗展示，顧客慕名嘗鮮而來，唾涎欲滴，欲罷不能，是一種老少皆宜的休閑傳統(tǒng)美食。